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13%,酒店业收入和平均输出率2013年以来也以每67%左右的度上升2014年饮业的大众消费达到22288亿元,应该已经达到了我们餐饮80%的占比,在这当中餐团餐火锅小吃商场饮、休闲饮生意红火。酒店业当中,经济型酒店30强门店已经达到了11229家,比上年长277%
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的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代,传统酒店餐饮企业高大上,全服务的发展模式应做减法,我服务行业应做加法,但根据现在经济发展新常态这样的情况,我应是做加法,但是同时我们更应该会做减法优化服务流程,降低运营成本,我在座的两千位代表有很多企
打成更有特色的文化主题,更能适应不同消费者择的住宿产品,以发展文化主题酒店将有广阔的空间,新消费群体倒着品牌定位、产品营策略、顾体验、经营维都将临革命的改变。未来的酒店业不再是单一的模式,而是彰显性化和样化的服务产品。因此文化主题酒店将迎来历史性的
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